Angebote Innovation & Zukunft
Finanzen Marketing Abläufe Zukunft
| Innovation - die Zukunft beginnt heute | |
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| Niemand kann seriös und nachhaltig vorhersehen, welchen zukünftigen Anforderungen ein Betrieb ausgesetzt sein wird. Jedoch hat jedes Unternehmen spezifische Möglichkeiten, auf touristische Entwicklungen Einfluss zu nehmen. Mit innovativen Maßnahmen und den dafür notwendigen Perspektiven beginnt die Zukunft schon heute. | |
| Ziel | Wettbewerbsfähigkeit, Markpositionierung, Marktanteile, USP, Wertschöpfung für die nächste Generation, natürliche Expansion |
| Bereiche | Betriebsführung, Finanzen, Markt, Mitbewerber, Marketing, Verkauf & Vertrieb, Mitarbeiter, Betriebsnachfolge |
| Maßnahmen | Betriebscheck, Auswertung Stärken - Schwächen, Darstellung Potentiale, Analyse der Mitbewerber, Darstellung USP - HEUTE & MORGEN, Finanzplanung, Planung Betriebsnachfolge, Erstellung eines Innovationspaketes, Zeitablauf der Umsetzung |
| Zeitaufwand | bis 5 Tage - abhängig von der Betriebsgröße und Bereichsauswahl |
| Beratungskosten |
€ 650,-- netto / Tag - Basisbetrag bis 40 Betten |
| ein Beratungstag umfasst 8 Stunden zzgl. An- und Rückfahrt | |
| anfragen | |
| Betriebscheck - Schwerpunkt Kosten, Umsatz, Qualität, Marketing | |
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| Der betriebliche Alltag und die damit verbundenen operativen Abläufe verhindern es meist, seinen Betrieb mit opjektiven Augen zu betrachten. Externe Unterstützung, basierend auf Kompetenz, Verantwortung und Opjektivität, soll sowohl Stärken als auch möchliche Gefahrenbereiche aufzeigen. | |
| Ziel | Ein Betriebscheck macht nur bei laufendem Betrieb Sinn, da gerade hier die Stärken und Schwächen zum Vorschein kommen. Es geht um die Aufdeckung von Kostenfallen (Einkauf, Energie, Personal etc.), die Ermittlung von Umsatzpotentialen (Angebot, Zusatzverkauf, Kalkulationen etc.), effizientere Maßnahmen bei der Eigenvermarktung und Qualitätsverbesserung ohne Kostensteigerung. |
| Bereiche | Kosten, Umsätze, Personalplanung, Arbeitsabläufe, Eigenvermarktung, Qualitätssteigerung, Planung, Gewinnsteigerung |
| Maßnahmen | Bestandsaufnahme / Betriebscheck, Stärken - Schwächen - Analyse, Gefahren/Sofortmaßnahmen, Aufstellung der notwendigen Maßnahmen, Tipps & Tricks für die Umsetzung |
| Zeitaufwand | bis 5 Tage - abhängig von der Betriebsgröße und Bereichsauswahl |
| Beratungskosten |
€ 650,-- netto / Tag - Basisbetrag bis 40 Betten |
| ein Beratungstag umfasst 8 Stunden zzgl. An- und Rückfahrt | |
| anfragen | |
| Bauplanung - Neubau & Sanierung - Hotel / Gastronomie | |
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| Beim Neubau bzw. bei der Sanierung von Objekten kommt es neben Design, Funktionalität und Innovation, vor allem auf die Erfüllung der Gästebedürfnisse und Vermittlung von Wohlbefinden an. Licht, Farben, Geräusche und Gerüche nimmt der Mensch vorwiegend unterbewußt wahr - daher muß schon in der Bauplanung auf diese Empfindungen Rücksicht genommen werden. Bausünden rächen sich über einen langen Zeitraum und resultieren nicht selten im Verlust von Wettbewerbsfähigkeit. Bauen Sie zum Wohle Ihrer Gäste! | |
| Ziel | Vermittlung von Wohn- und Lebensgefühl, optimaler Einsatz der Baukosten, Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit, Gästebindung, Vereinfachung von Arbeitsabläufen, Senkung der Personalkosten, nachhaltiger Kundennutzen, Umsatzsteigerung |
| Bereiche | Finanzen, Förderungen, Bauplanung, Architekt, Geschäftsführung, Bauausschreibungen, Zulieferfirmen, Preisvergleiche, Psychologie, Innenarchitektur, Gartengestaltung, Innovation, Marketing, Verkauf & Vertrieb |
| Maßnahmen | permanenter Kontakt mit Architekt, Bauleitung, Bauherr, Kooperation bei der Gestaltung des Einreichplanes, Verhandlungen mit Zulieferfirmen, Verhandlungen mit Förderstellen und Banken, Umsetzung von Energiesparkonzepten, Konzept für Innenarchitektur und -ausstattung, Mechanismen zur Senkung von Betriebs- und Personalkosten, Potentiale zum Ausbau des USP, Businessplanerstellung, Marketingkonzept, Marketingplan, Mitarbeiterschulung |
| Zeitaufwand | abhängig von der Projektgröße |
| Projektkosten | bitte Kompaktangebot anfordern! |
| anfragen | |
| Die Küche - Quelle der Inspiration & Innovation | |
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| In der Küche sind der Kreativität & Inspiration schier keine Grenzen gesetzt. Aus diesem Grund ist das Küchenangebot in all seinen Facetten auch oft mit dem Unternehmensleitbild verknüpft und stellt einen fixen Kundennutzen dar. Essen ist Emotion und somit findet man im Marketing ähnliche bis gleiche Innovationsansätze. Bedeutende Gründe, diese Quelle des Erfolges nicht versiegen zu lassen. | |
| Ziel | Küche als Marketinginstrument, Bedürfnisse & Erwartungen der Gäste, USP, Qualitätssteigerung ohne Kostenzuwachs, positive Ansätze für die Mitarbeiterakquise, nachhaltige Impulse, Vermittlung von Authentizität & Kompetenz |
| Bereiche | Geschäftsführung, Küche, Marketing, Verkauf & Vertrieb |
| Maßnahmen | Analyse IST-Zustand, Auswertung Stärken - Schwächen, Darstellung Potentiale, Analyse der Mitbewerber, Darstellung USP, Kompetenz & Authentizität, Innovationsansätze, Synergien für Marketing, Mitarbeiterakquise, Verkauf & Vertrieb, Coaching Küchenchef & Küchencrew, |
| Zeitaufwand | bis 8 Tage - abhängig von der Betriebsgröße und Bereichsauswahl |
| Beratungskosten |
€ 650,-- netto / Tag - Basisbetrag bis 40 Betten |
| ein Beratungstag umfasst 8 Stunden zzgl. An- und Rückfahrt | |
| anfragen | |
